Masakan Indonesia

Resep Masakan Khas dari Indonesia dan Mancanegara: Makanan, Minuman, Kue dan Info Kuliner

Resep Kue Tart Buat Ulang Tahun

Resep Kue tart ulang tahun yang satu ini meskipun sederhana namun begitu cantik dan manis

Resep Kue Tart  Buat Ulang Tahun Kue Cantik Untuk Ulang Tahun

Resep Kue tart ulang tahun yang satu ini meskipun sederhana namun begitu cantik dan manis. Dari style dan bentuk dekorasinya kue ultah ini cocok untuk remaja dan dewasa. Resep Kue Ultah ini Saya dapatkan dari seorang teman saya yang baik hati. Nama kue tart ini Kue Tart Balu Macan karena motifnya kuning dengan baluran coklat. Cara buat kue tart ulang tahun yang cantik ini cukup simple dan mudah. Berikut resep membuat kue ultah simple dan cantik.

Bahan Membuat Kue Tart Ulang Tahun :

  • tepung terigu  100 gr  ( protein tinggi )
  • tepung maizena  40 gr
  • kuning telur  8 butir
  • coklat bubuk 60 gr
  • mentega  100 gr  (lelehkan)
  • gula pasir  200 gr
  • vanili bubuk  1/4 sdt
  • whiped cream  500 gr + pewarna
  • Coklat masak 100 gr

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Ini :

  • Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk serta tepung maizena kemudian aduk sampai rata. sisihkan.
  • Kocok kuning telur sampai mengembang dan berbusa lalu tambahkan campuran tepung sambil diayak. Aduk sampai adonan kue tercampur rata.
  • Tambahkan mentega aduk sampai benar benar rata agar hasilnya lembut.
  • Olesi loyang dengan mentega kemudian masukan adonan kedalamnya dan panggang dalam oven bersuhu suhu 150 derajat sampai matang lalu angkat dan biarkan dingin untuk dihias.
  • Untuk menghias kue tart cantik ini kita gunakan whiped cream dengan warna putih dan kuning. Olesi seluruh permukaan cake dengan whiped cream putih kemudian pada pinggirnya semprotkan whiped cream warna kuning. Hiasi dengan coklat agar lebih menarik.

 

resep membuat kue ulang tahunResep Membuat Kue Ulang Coklat Sederhana

Jika anda ingin membuat kue tart ulang tahun yang sederhana dan cocok untuk semua orang, baik itu untuk kue ultah anak, remaja, maupun dewasa. Anda bisa membuat atau resep kue coklat  ulang tahun coklat sederhana ini. Bentuknya memang sederhana namun dengan olesan butter cream manis membuat kue ultah nampak begitu mewah. Rasanya juga lembut dan manis pasti semuanya suka kue tart coklat ini. Cara Pembuatan Resep kue ulang tahun coklat ini juga tidak terlalu sulit. Berikut resep membuat kue ulang tahun coklat sederhana

Bahan Kue Ulang Tahun Coklat :

  • Tepung terigu 150 ( protein sedang )
  • kuning telur 8 butir
  • gula pasir 200 gr
  • ovalet 1 sdm
  • coklat bubuk 50 gr
  • susu bubuk 1 sdm
  • Coklat masak 100 gr
  • mentega 150 gr  ( lelehkan )
  • Buah Cerry untuk hiasan

Cara Membuat Cake coklat :

  • Campurkan tepung terigu, susu bubuk, serta coklat bubuk aduk sampai rata. sisihkan.
  • Kocok kuning telur dengan gula pasir tambahkan ovalet aduk mengental dan adonan mengembang.
  • Masukan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk kemudian tambahkan mentega kocok sampai benar benar halus.
  • Olesi loyang dengan mentega lalu masukkan adonan kue tart ke dalamnya.
  • Masukkan kedalam oven dengan suhu 180 C selama 30 menit hingga matang.  Tusuk kue untuk memastikan bahwa kue telah matang. Angkat dan dinginkan.
  • Setelah benar benar dingin kue tart ulang tahun coklat siap untuk dihias.

Untuk menghias kue tart ulang tahun coklat anda bisa menggunakan whiped cream atau butter cream oleskan pada permukaan kue.  Tambahkan coklat masak yang diiris tipis di samping kue tart tersebut. Kemudian semprotkan butter cream di tengah permukaan kue tart. Tambahkan buah cerry agar lebih cantik dan menarik.

Sumber : masakkue.com

More from masakan kue Indonesia

Leave a Reply

Back to Top